Приготовление еды — готовьте правильно, берите с собой, худейте!

Вам интересно, что значит «Приготовление еды» для нового изобретения?

У вас есть цель похудеть, хотите нарастить мышечную массу или просто есть здоровую пищу?

Каждый день ты беспокоишься о том, что ты можешь есть?

А вы проводите слишком много времени на кухне после работы?

Тогда вы обязательно должны знать все о приготовлении еды (предварительная готовка)!

Так называемый Meal Prep или Food Prep — это решение для вас, если у вас просто слишком мало времени в повседневной жизни, чтобы беспокоиться о еде.

В этой подробной статье я покажу вам, как правильно готовить пищу, чтобы достичь своих целей и в то же время освободить вас от повседневной жизни.

Вы уже можете рассчитывать на то, как правильно готовить в соответствии с вашими целями.

Я также уберу страх «долговечности», раздам ​​все секретные советы и предоставлю 5 действительно вкусных и бесплатных рецептов для вашего первого опыта приготовления пищи. И давайте посмотрим правде в глаза — бесплатные всегда вкуснее, верно?

Что такое приготовление еды?

meal prep was ist das
В любом случае, это не «модные вещи», потому что бабушка Эрна уже приготовила.

И это в основном все: предварительная готовка. Например, только с очень конкретной целью и на 3 или 5 дней.

Многие культуристы делают это вечно с рисом, индейкой и брокколи. Но Meal Prep может сделать гораздо больше, и тем временем он стал интересным для широкой публики. Так и для нас с тобой тоже.

Приготовление еды — это то, что вы проводите время в неделю и готовите для тех, кто за ними следит.

Таким образом, например, вам не нужно ставить кастрюлю, готовить рис и жарить его из пакета за 5 дней, а только за один день. Гарниры, а затем у вас есть покой на следующие дни.

Конечно, у вас также есть свобода, и вы должны быть в состоянии разделить, как это лучше всего вписывается в вашу повседневную жизнь. Некоторые, например, предпочитают готовить в течение 3 дней, а затем снова в течение 3 дней. Некоторым это нравится, другие больше по умолчанию. Так что нет никаких ограничений для вариантов.

В конце концов, это должно быть облегчение и адаптироваться к вашей повседневной жизни как можно лучше

Для кого подходит приготовление еды?

meal prep geeignet

В принципе это подходит для всех. Потому что в наше время едва ли найдется кто-нибудь, у кого будет такой долгий день, чтобы подумать о том, что они хотят съесть, а потом готовить свежие в течение нескольких часов.

Реальность такова, что утром вы выбегаете из дома, спешите на работу и обычно сидите там слишком долго. Из-за нехватки времени или из-за ваших коллег вы слишком быстро получаете готовые продукты и продукты быстрого приготовления, например:

  • Террины
  • Булочки из пекарни (с соусом тар-тар)
  • Донер кебаб
  • Питание в микроволновой печи
  • Пицца
  • Бургер

Вы быстро съедите это на стороне, потому что следующий заказ уже ждет, звонит телефон или вы буквально принимаете «фаст-фуд». Прежде чем вы это знаете, булочка съедена, а вы все еще сидите там с рычанием в животе.

Или вы работаете посменно, а иногда даже не знаете, какой сегодня день, не говоря уже о том, что вы должны делать на обед. Самое неприятное, что ночью или из-за хронической усталости вы просто невероятно голодны.

Тело любит притворяться голодным в любой момент. Тогда что мы используем? Быстрое питание и готовые продукты.

В этом отношении Meal Prep является идеальным решением для:

  • энтузиасты фитнеса
  • забота о здоровье
  • сменные работники
  • сотрудники
  • спортсмены
  • матери
  • женщины
  • мужчины
  • студенты
  • потеря веса
  • культуристы
  • Массовые тренажеры

Приготовление еды и фитнес

Вам может быть интересно, что одно имеет отношение к другому. Но это объясняется очень просто.

Если вы занимаетесь фитнесом, у вас тоже есть цель. Либо вы хотите:

Обычно это включает в себя определенные цели по калориям, а на продвинутом уровне, иногда также распределение макросов (распределение точных граммов углеводов, белка и жира в течение дня).

Поскольку вы не всегда можете взвесить пищу в зависимости от вашей работы, вы можете легко сделать это дома с приготовлением пищи. Позже вам нужно только достать банку Таппера из холодильника, и вы можете быть уверены, что и сколько в ней.

У вас также есть возможность предварительно приготовить свой так называемый прием пищи после тренировки (1-й прием пищи после тренировки). После напряженной тренировки вам больше не нужно быстро соглашаться на встряску, но вы можете с комфортом разогреть вкусную еду. Как это звучит для вас?

Преимущества приготовления пищи

meal prep vorteile

Поскольку вам удалось прочитать несколько раз между строк, программа Meal Prep просто предлагает вам многочисленные и очень универсальные преимущества.

Может быть, вы уже заметили, что я стал его абсолютным поклонником! Так что вы можете понять, что здесь

Все преимущества с первого взгляда:

  • Экономия времени при приготовлении пищи (например, рис можно предварительно готовить в течение всей недели; 1 x 15 минут, а не 5 раз)
  • Вы точно знаете, что находится внутри — никаких усилителей вкуса, скрытого сахара и т. д. в отличие от готовой продукции
  • Нетерпимость может быть принята во внимание, потому что вы готовите именно то, что полезно для вас, и ничто не может вас удивить (лактоза, глютен и т. д.)
  • Расслабьтесь после работы, занятий спортом или на работе, так как еда уже готова и может потребоваться только разогреть ее.
  • Планирование калорий и макросов возможно, потому что подготовка из дома
  • Экономия средств, потому что вы потребляете всю еду и не всегда выбрасываете, например, половину банок или сыр фета. Пищу можно порционировать на каждый день.
  • Независимость, потому что вы не зависите от железнодорожных станций, остановок для отдыха или приема пищи в столовой
  • Нет больше глупых взглядов, когда вам нужно взвесить пищу — никто не видит ее дома, и вы извлекаете выгоду из преимуществ (взвешивание не обязательно!)
  • На вкус лучше, чем готовые продукты или фастфуд
  • Гибкость в использовании, например В зависимости от смены, в качестве еды после тренировки можно индивидуально использовать завтрак, вегетарианский, веганский, микроволновый или холодный.
  • больше времени на то, что вам нравится, так как вам больше не придется тратить его на свежие блюда в течение недели
  • Запасы включены в планирование и, следовательно, пусты — больше места в шкафах и меньше выбрасывается
  • Вы экономите на бессмысленных покупках, потому что можете купить именно ту сумму, которая вам нужна
  • Никогда больше вопрос «Что я ем сегодня?» или споры, которые возникают с вашим партнером.

Подготовка к еде — как это работает

meal prep so gehts

Правильное планирование

  • Сначала просмотрите ваши материалы, чтобы найти то, что еще есть и может быть использовано. Например, если у вас еще много разных пакетов с макаронами и несколько пачек помидоров, вы можете бросить их все вместе и приготовить 3 разных блюда из макарон.
  • Тщательно продумайте, в какие дни вам нужна еда. Например, если у вас есть бизнес-ланч в среду, вам не нужно планировать ланч на день, но, может быть, что-нибудь легкое на вечер?
  • Подумайте, в какие дни вам нужна какая еда. Если у вас есть потребность в калориях 2000 ккал в спортивные дни и 1600 ккал в выходные дни, вам обязательно следует это запланировать. Или если вы едите только много углеводов и тому подобное в спортивные дни. Планирование это все.
  • Учитывайте срок хранения продуктов. Например, я не рекомендовал бы планировать курицу, творог или свежие фрукты на пятницу, если вы готовите в воскресенье.
  • Напишите план и список покупок на его основе. Получайте столько, сколько вам нужно для еды.
  • Убедитесь, что у вас дома достаточно подходящих банок Таппер. Разве не было бы стыдно, если вы не можете взять с собой всю предварительно приготовленную пищу с любовью?

Предварительная готовка

И тогда вы можете начать. Теперь все, что вам нужно сделать, это приготовить еду.

    1. Сначала приготовьте все, что вам нужно для еды, и продолжайте шаг за шагом тщательно. Если вы, например, Например, если вы используете консервированную кукурузу или фасоль, вы можете слить их заранее, открыть пакеты и очистить картофель.
    2. Если вы готовите рис, картофель или макароны, сначала положите их на плиту и оставьте в стороне.
    3. Вы можете жарить мясо параллельно гарнирам и, если необходимо, варить с соусом, нарезая или чистя овощи.
    4. Когда что-то будет готово, налейте его прямо в банку с таппером и положите в окно, чтобы он остыл.
    5. Когда вы закончите готовить, дайте ему остыть, закройте его и положите в холодильник, чтобы можно было уснуть наполовину и положить нужный в карман. Вы также можете пометить его, если хотите.

Опыт показал, что еда готова за 5 дней менее чем за 2 часа. Звучит хорошо или хорошо?

Долговечность при приготовлении еды

meal prep haltbarkeit

Теперь вы обязательно спросите себя, как долго могут длиться вещи и действительно ли вы можете есть их в течение недели, верно? Я могу это понять!

Если вы поджарили мясо до истечения срока годности, это полдела.

Но как долго это действительно длится? А как насчет других продуктов?

  • Кварк / йогурт / сыр / молочные продукты: ешь на следующий день
  • фарш / курица: хорошо приготовленные в течение 3 дней без проблем
  • Вареная рыба: 2 дня
  • Рис: 5 дней
  • Макароны: 4 дня
  • Картофель: 3-4 дня
  • Вареные овощи: 3-4 дня
  • Свежие овощи: положитесь на чувства. Помидоры, например Б. легко 5 дней в холодильнике

И это были наиболее используемые ингредиенты для приготовления блюд.

Я могу сказать вам по опыту, что вам не нужно так сильно беспокоиться об этом. Потому что, если будут выполнены два важных требования, ваше питание будет продолжаться всю рабочую неделю. Важно только, чтобы вы правильно планировали заранее.

Требования к оптимальной долговечности

  1. Вы хорошо приготовили мясо
  2. Вы дали ему хорошо остыть и плотно упаковали его.

И больше ничего не может быть.

Однако, в основном, вы всегда должны полагаться на свои чувства. Что-то пахнет странно или не выглядит так, как всегда? Тогда что-то пошло не так.

В этом случае вы, конечно, должны держать руки подальше. Если честно, со мной такого даже не было. Так что не паникуйте.

Варианты приготовления еды

meal prep varianten

Вы можете не только готовить еду

  • когда вам подходит
  • в необходимых вам количествах и
  • столько, сколько вы хотите.

Предварительная кулинария дает вам возможность приспособить ее к вашим потребностям.

Хотите ли вы приготовить себе вегетарианскую еду или любить мясо, веган или любить творог — для всех найдется решение. Поэтому возможны различные варианты этого.

Приготовление еды для похудения

Выбрав правильные ингредиенты и выбрав, например, вариант с низким содержанием углеводов, вы можете использовать Meal Prep super для похудения.

Для этого нужно просто приготовить себя превыше всего:

  • сковородки для овощей
  • постное мясо
  • яйца

Я также рекомендую наш обширный список продуктов с низким содержанием углеводов. Я уверен, что это даст вам некоторые идеи. Теперь все, что вам нужно сделать, это объединить их!

Прежде всего, вам следует избегать больших порций:

  • рис,
  • макароны или
  • картофель.

Но даже если вы не хотите обходиться без него полностью, у вас есть преимущество при приготовлении еды. Потому что с углеводами, особенно в рационе, количество делает яд.

Таким образом, вы можете взвесить свои углеводные порции во время предварительного приготовления, и вы не попадете в ловушку для калорий.

Завтрак с приготовлением еды

meal prep fruehstueck

Другим вариантом приготовления пищи является ограничение определенного приема пищи в день. Потому что вам не нужно заранее готовить все блюда в течение дня.

Так что, если у вас ранняя смена, например, или у вас проблемы с утренней прохождением мимо пекаря и его восхитительного соуса тартар, вы можете приготовить свой завтрак только на неделю.

Здесь полезны здоровые и богатые белком варианты завтрака, такие как:

  • овернайт,
  • кварк с фруктами,
  • простой йогурт с овсянкой,
  • скир с замороженными фруктами,
  • гранулированный сливочный сыр с помидорами.

Особенность в том, что нет предела вашему творчеству. Напротив, для разнообразия очень важно, чтобы вы были креативными.

Если вы не тот человек, который счастлив, если они могут есть одно и то же каждый день — например, настоящие бодибилдеры.

Наращивание мышечной массы при приготовлении пищи

Что подводит нас к теме. Потому что приготовление пищи также является отличным вариантом для наращивания мышечной массы. Почему?

У большинства спортсменов-любителей, которые хотят нарастить мышечную массу или культуристов, есть проблема, заключающаяся в том, что они не едят достаточно в течение дня.

Будь, потому что

  • им не хватает с ними,
  • нет времени на работе, чтобы выйти на обед или
  • просто забудь об этом.

Вечером становится проблематично «набрасывать» столько калорий за раз.

Это именно то, что Meal Prep может сделать для вас, потому что с уже приготовленными блюдами вы не забудете это. У вас уже есть это с собой.

Вам не нужно выходить на улицу, вам просто нужно пойти в холодильник и, самое главное, вы можете заранее отрегулировать порции в соответствии с необходимыми калориями. Кроме нарращвиание мышечной массы важент такой фактор как выносливость, чтобы ее обеспечить можете расмотреть, такой препарат как стромбафорт цена на который Вас очень порадует. 

И не только это, потому что вы также можете очень точно регулировать распределение макросов.

Специально для бодибилдеров приготовление пищи всегда было методом выбора. Потому что что может быть проще, чем предварительно приготовить гору из риса, брокколи и курицы?

Еженедельный план приготовления еды

Чтобы вы могли получить примерный обзор, я собрал ваш 5-дневный план приготовления пищи, чтобы вы могли бесплатно его скачать.

Эти рецепты и количества не указаны в камне и, как уже упоминалось несколько раз, могут быть полностью адаптированы к вашим потребностям.

Но если вы сейчас в настроении для приготовления пищи, но все еще немного без идей, просто попробуйте эти 5 великолепных рецептов, и вы увидите, подходит ли это вам. И, прежде всего, вы заметите, как быстро все это происходит — это обещание!

Советы по приготовлению еды — TOP 10

Чтобы вы с самого начала все делали правильно, не приходилось выбрасывать еду или часами проводить на кухне, я дам вам 10 полезных советов по дороге:

  1. В общем, готовите творог, йогурт и молочные продукты только на следующий день и не планируйте, например, 5-й день.
  2. Прежде чем готовить, запишите каждое блюдо до мельчайших деталей. При необходимости (особенно в начале) со всеми промежуточными этапами. Это самый быстрый способ увидеть параллели. Таким образом, если в первый и третий дни есть рис, вы можете бросить 2 мешка в кастрюлю и готовить оба дня одновременно.
  3. Сначала отложи все Кастрюли, кастрюли и т. Д. Уже на тарелках, специях, шпателях и деревянных ложках рядом с ним, мусорные баки под разделочной доской, так что вам остается только бросить их и т. Д.
  4. Если вы используете консервированные овощи: откройте все банки и слейте овощи так, чтобы вам оставалось только опрокинуть их в кастрюлю или сковороду.
  5. В зависимости от ваших кулинарных навыков и вашего темпа, вы можете очистить и нарезать овощи заранее или делать их параллельно, пока соус готовится.

Дополнительные практические советы

  • У меня в офисе всегда есть светлый томатный кетчуп и соль, так что я могу снова приправить при необходимости. Особенно, если овощи снова впитывают соус, возможно, потребуется добавить приправу.
  • Заранее покупайте аккуратные и качественные контейнеры. Я предпочитаю использовать эти коробки для приготовления пищи, потому что они не протекают, предлагают достаточно места, а также их можно мыть в посудомоечной машине и, следовательно, использовать несколько раз.
  • Если вы не можете вспомнить это, наклейте отметки на коробках с указанием, какое блюдо для какого дня. Было бы стыдно, если бы вы выбросили что-то, потому что вы не найдете приготовленный творог до пятницы в холодильнике.
  • Если у вас есть что-то готовое (например, рис), заполните его в коробке и дайте ему остыть у окна. Для долговечности важно, чтобы все остыло должным образом, прежде чем герметично закрывать его и ставить в холодильник.
  • Купите различные специи. Например, я делаю курицу с паприкой на один день и кладу ее в соевый соус на следующий день, чтобы она сочеталась с моими азиатскими овощами. Также в нем есть травы Прованса, разноцветные перцы или соли, все, что вам нравится. Важно, чтобы еда не становилась скучной, и таким образом вы можете противостоять ей супер!

Мой опыт с приготовлением еды

meal prep erfahrung

Возможно, это невозможно игнорировать — я абсолютный фанат и сторонник предварительной кулинарии.

Не только потому, что это универсально, но и потому, что я могу точно разделить размеры порций, готовить блюда так, как они мне нравятся, и просто полностью отдыхать по вечерам в течение недели.

Поскольку я также постился с перерывами, предварительно приготовленное блюдо всегда является моей самой большой едой дня. Вечером я делаю только салат или творог.Приготовление еды было неотъемлемой частью моей недели в течение 2 месяцев и моей встречи в календаре по воскресеньям. И что я могу сказать?

Я экономлю невероятное количество денег, ничего не выбрасываю, и у меня меньше стресса и проблем в течение недели, чтобы думать о том, что я ем.

Поэтому мое заключение по этому вопросу неизменно положительное, и если бы это зависело от меня, вы бы предпочли начать его вчера.