- Что такое продукты Paleo и каковы их преимущества на сегодняшний день?
- Как на самом деле ели наши предки?
- Почему тогда ты не был толстым?
Это вопрос палео-питания. Потому что из диеты в то время вы можете прочитать много о сегодняшней диете: и это далеко не положительно.
Несмотря на то, что сегодня у людей более чем достаточно еды с одной стороны, а с другой стороны, они также обращают внимание на свое здоровье в отношении питания, здоровье многих людей не очень хорошее.
В двух словах: наши предки были охотниками и собирателями. И что это значит, должно быть понятно всем.
Поэтому люди не имели постоянного места жительства и перемещались в поисках еды. Они охотились и собирали то, что нашли в природе. Например:
- ягоды,
- травы и
- грибы.
Одна вещь, о которой я расскажу позже в этой статье, заключалась не в их диете: углеводы. Но палео продукты делаются из большого количества жира через мясо и большого количества белка.
Зачем вам сегодня есть палео?
Чтобы ответить на этот вопрос, я просто предполагаю, что вы уже слышали о теории эволюции Чарльза Дарвина. По сути, это означает, что тот, кто лучше всего приспособился к обстоятельствам, выживает.
Благодаря этому естественному отбору свойства, которые все живые существа, включая людей, развивались с течением времени.
Однако эволюция чрезвычайно медленная. Если вы посмотрите на время, когда люди ведут сидячий образ жизни, вы заметите, что в истории человечества это очень короткий период времени.
Таким образом, организм привык к питанию сидячих людей и фермеров. Но только частично.
Так что было бы здоровее, если бы тогда мы ели, как наши предки. И наоборот, это означает: использовать палео продукты питания. Потому что наше тело настроено на это. Теперь вы можете думать об этой теории так, как вам нравится. Тем не менее, это логично, и есть две вещи, которые четко говорят об этой теории.
Сахар
В наши дни сахар можно найти практически во всем, что можно купить в супермаркете. Потому что люди просто любят сахар и покупают продукты, которые его содержат.
Таким образом, промышленность выполняет желания людей и добавляет сахар ко всему.
Тем не менее, это в основном не здорово. Потому что белый сахар, который мы знаем, известен только в течение короткого времени. Он родом из Америки, где раньше сахарный тростник выращивали рабы. Затем сахар был извлечен из этого сахарного тростника и отправлен в Европу.
Но это было безумно дорого, и только богатые люди могли позволить себе сахар. Обычные люди со средним уровнем дохода, возможно, потребляли сахар в больших количествах в течение 50 лет. Поэтому организм человека не может привыкнуть к большому количеству сахара.
У большого количества сахара есть много плохих последствий, и это главным образом вызвано инсулином. Потому что инсулин — это гормон, который корректирует уровень сахара в крови, который снова увеличивается при снижении потребления сахара.
И это приводит к тому, что вскоре после того, как мы употребили сахар, нам уже нужны новые от него или у нас есть желание их есть. Таким образом, мы не можем иметь достаточно сахара и неизбежно становиться толще.
Углеводы, которые в основном содержатся в злаках, похожи. Если вы долго жуете кусок белого хлеба во рту, вы заметите, что он на вкус сладкий.
Сахар — это только углевод с короткой цепью. Нормальные углеводы перерабатываются в организме точно так же, как и обычный сахар. Поэтому было бы слишком долго перечислять все негативные последствия здесь. Но стоит отметить:
Список продуктов Paleo — практическая диета Paleo
В рационе Палео разрешено все, кроме сахара и углеводов. Если вы вычтете это из своего рациона, вы получите палео-еду.
Соответственно, диета Палео также является относительно нормальным списком продуктов, которые можно есть.
В списке продуктов Paleo вы найдете ассортимент продуктов, которые можно найти в обычных супермаркетах и магазинах-уличных покупателях и которые соответствуют диете Paleo.
В качестве грубого подразделения вы найдете все продукты Paleo, которые соответствуют диете Paleo.
Овощи
Основой здорового питания всегда должны быть овощи. Во-первых, овощи наполняют вас без содержания калорий. Таким образом, это также делает вас стройным. Овощи также содержат много витаминов, которые поддерживают здоровье.
Но в этом списке вы не найдете свежих овощей, так как они есть в каждом супермаркете и магазине и не требуют дополнительного упоминания.
перец
- Салат из паприки «Алди Норд» с огурцом и кукурузой в соусе из базилика
- полоски перца эдеки
- красный и зеленый перец настоящего качества
- Лучший урожай Letscho
огурец
- Салат из жирного датского огурца
- Салат из свежих огурцов
- Серебряные венок из маринованных корнишонов
- Маринованные огурцы Hengstenberg Knax
капуста
- Прихватки из капусты
- Рубленая капуста настоящего качества
- Iglo готов и готов кале
- Kühne органическая капуста
картошка
- картофельный салат Nadler
- Картофельный салат Fürstenkrone с яйцами
- Корзина урожая вареного картофеля
- Rewe Лучший выбор картофельных клецок
пастернак
Пастернак только свежий в овощном отделе и часто можно найти здесь
Свекла
- Нарезанная чистая свекла
- свекла эдека
- Салат из свеклы Späth
- Био центральные овощные чипсы из свеклы
сельдерей
- Салат из жирного сельдерея
- K Классический салат из сельдерея с кисло-сладким вкусом
- Полоски сельдерея настоящего качества
- Ревел нарезанный сельдерей
шпинат
- шпик шпинат игло
- Эскимосский шпинат со сливками
- Органический молодой листовой шпинат Sun
- Листья шпика эдеки
помидор
- Салат из помидоров «Алди Норд»
- филе скумбрии Harwesta в томатном соусе
- томатный соус Maggi с базиликом
- Органические томаты Seeberger сушеные
савойская капуста
- Heimatgut Savoy Chips
- Сливки с сагойской капустой
- Ардо Рамвирсинг
- Rewe Cream Savoy
ростки фасоли
Ростки фасоли иногда можно найти в супермаркете, они только свежие. В противном случае вы должны пойти в азиатский магазин за ними.
цуккини
- Casa Deliziosa Zucchini
- Хайничский цуккини Средиземноморья
- Довгань Русская кухня жареный цуккини с чесноком
- диттман на гриле из цуккини
лук
- луковые кубики эдеки
- Луковый дуэт Iglo
- K Классический серебряный лук
- Рюгенвальдер Цвибельметт
тыква
- тыквенные полоски Bauernland
- Кремовый суп Lacroix с тыквой
- Сливочный суп Erasco из тыквы
- Сад тыквенных монастырей
хрен
- Очиститель горла Shamel хрен
- Томи хрен
- Шамель баварский хрен
- Winarom столовый хрен
брюссельская капуста
- Хорошие и дешевые брюссельская капуста
- Совет Брюссельская капуста
- Эльбская долина Брюссельская капуста
- Edeka Брюссельская капуста готова на пару
romanesco
Романеско напоминает брокколи и цветную капусту и, к сожалению, пока еще относительно неизвестен в Германии. Вот почему его редко можно найти в немецких магазинах. И если это так в отделе свежих овощей. Вы могли бы быть более удачливым на рынке.
артишок
- Иберо-артишок разделен на сердца
- Артишоковые сердца настоящего качества
- Сердца артишока от La Comtesse
- Сердца испанского артишока от Dittmann
цветная капуста
- Цветная капуста Iglo Cream
- Булочки с цветной капустой All Seasons
- Новока кисло-сладкая цветная капуста
- Лучший салат из чистой цветной капусты
брокколи
- Брокколи зеленых бакалейных лавок
- Садовая корона брокколи
- Роза брокколи Игло
- Frenzel: быстрое приготовление смеси из микроволновой брокколи
морковь
- Rewe морковь с кубиками лучшего выбора
- Настоящая качественная морковь
- Хороший и дешевый морковный сок
- K классический морковный салат
фенхель
Фенхель также является одним из довольно редких овощей. Однако они часто встречаются в разделе свежих овощей и придают всем блюдам особый аромат.
Продукты животного происхождения
Тема продуктов животного происхождения может быть довольно широкой. Поэтому я старался сделать его как можно более коротким и не делать список слишком длинным. Различные продукты животного происхождения, особенно в форме мяса, являются частью диеты Палео и, следовательно, являются продуктами Палео. В конце концов, люди каменного века были в основном охотниками.
сыр
- Приготовление сливочного сыра с кремом Берневаль
- плавленый сыр Penny Allgäu
- Совет по написанию плавленого сыра в Альгой
- Баварский альпийский мягкий сыр Хофбургер
мясо
Различное свежее мясо можно найти в каждом супермаркете, либо на прилавке в магазине, либо, как правило, упаковывать как продукт самообслуживания у дискаунтеров. Поскольку мясо всегда легко найти, я перечислю здесь только несколько продуктов.
- Удача фермера Свежие бедра индейки
- Хорошие сочные ножки Понхольца
- Пурландская свиная шея
- Хороший и дешевый Венский шницель
субпродукты
Отходы также очень важны в диете Палео. Они получают много питательных веществ и, к сожалению, мало ценятся в западных странах. Правильно приготовленные, они очень вкусные и защищают ваш кошелек.
Иногда они свежие у мясного прилавка в супермаркете, но часто вам нужно идти к мяснику, чтобы получить субпродукты
молоко
- Да! молоко с низким содержанием жира
- Milsani U цельное молоко
- Naturgut Bio Vollmilch
- Молоко Weihenstephan
- Хорошее и дешевое молоко
рыба
- Рыбные палочки игло
- Салат из деликатесов Linessa
- Северная Голландия Matjeshappen
- Салат из тыквы и лосося из Северного Гольштейна
морепродукты
- Блюдо с маринованными морепродуктами Almare
- Салат из морепродуктов Euro Deli
- Королевские креветки Атка
- Мясо эскала с мидиями
wild
Большое внимание следует уделить игре в отношении диеты Палео. Хотя оно дороже, чем другое мясо, качество мяса превосходно благодаря его естественному рациону.
В целом, игра гораздо полезнее, чем другое мясо. Иногда вы можете найти его свежим в супермаркете. В противном случае вы можете найти его в супермаркете, особенно в консервированном гуляше.
- Дрейстерн Вильдтопф Хубертус
- Гуляш из дикого кабана
- Огурец из оладьи Кеунеке
- Карпентер, тушеное мясо оленины
салат
- endive
- Салат
- листья салата
- руккола
- салат айсберг
- Лолло Россо
В этом списке вы найдете все салаты, которые распространены у нас и которые вы часто можете найти в супермаркете.
Помимо возможности получить целую головку свежего салата, вы также можете купить уже нарезанные смеси салата.
Они имеют то преимущество, что уже состоят из разных салатов. В противном случае смешать разные салаты было бы невозможно, так как несколько головок салата было бы много.
Грибы
Грибы также, вероятно, были съедены нашими предками. Грибы очень ароматные и обогащают для еды. Вы не должны полагаться только на грибы, которые мы знаем лучше всего, грибы. Наконец, есть много других грибов с восхитительным вкусом, которые стоит открыть.
шиитаке
- Ван Квай Шиитаке
- Шиитаке из органической изысканной пасты Edekia
- Довгань, русская кухня, шиитаке
- Валенсийский шиитаке
лисичка
- Кремовый суп Erasco из лисичек
- Крем-суп Sonnen Bassermann из лисичек
- Хорошие и дешевые лисички
- Мой праздник лисичек
гриб
- грибы Aldi Nord Kings Crown
- Хорошие и дешевые грибы
- Жаренельские грибы
- Кончик гриба
белый гриб
- Edeka белые грибы
- Мой праздник белых грибов
- Суп из белых грибов Мензи Террин Кулинер
- Белые супы из латрокса с супом
Травы и вешенки редко встречаются в супермаркете, а затем только в виде свежих грибов и не обрабатываются. В противном случае вам придется искать на рынке или других дилеров, чтобы найти травы и вешенки. Но оно того стоит.
Вешенки — хорошая альтернатива мясу, особенно для многих вегетарианцев, потому что их консистенция очень похожа на это.
Масло
В список масел могут входить не все известные вам масла. Но это неудивительно, потому что есть большие различия в качестве масла.
Хорошее масло содержит много незаменимых жирных кислот. А слово «существенный» означает, что тело абсолютно нуждается в нем и не может производить его самостоятельно. В общем, масло, которое не так горячо, может быть самым здоровым.
Жир, содержащийся в мясе, также полезен для здоровья. При использовании продуктов Paleo вам обычно нужно больше жира, чем обычно. Жир обеспечивает энергию, которая теряется из-за недостатка углеводов.
- Гхи (осветленное масло, которое часто используется в Индии, отсюда и название)
- Alnatura Ghee
- Финк Аюрведа Гхи
- Горное великолепие Биоленд Гхи
сливочное масло
- Ландлибское масло
- Масло Milbona под немецким брендом
- Масло Berchtesgadener Land
- Ирландское масло Kerrygold
кокосовый жир
- Кокосовое масло Palmin
- Дрезденский маргарин с кокосовым жиром
- Органическое кокосовое масло Ринатуры
- Органическое кокосовое масло планеты
оливковое масло
- Бертолли, оливковое масло, оригинал
- Греческое оливковое масло
- Оливковое масло Casa Morando
- Оливковое масло экстра вирджин
масло авокадо
- Роскошное масло авокадо
- Кроме того, масло авокадо в основном содержится в деликатесах.
семена
Семена — отличное дополнение к вашей еде. С одной стороны, они имеют приятный вкус и могут быть отличным дополнением к различным блюдам, с другой стороны, они также полезны для здоровья.
сезам
- Семена кунжута Seeberger
- К органический кунжут неочищенный
- Натургут Био Сезам
- Органический кунжут солнца
маки
- Edeka blue poppy
- Доктор Семена мака Эткера готовы к выпечке
- Голубой мак Зеебергер
- Рапунцель Голубой мак
семена подсолнечника
- Семена подсолнечника Alnatura
- Семена подсолнечника Seeberger
- Семена подсолнечника Alesto Fine
- Семена подсолнечника BioBio
льняное семя
- Льняное семя Schneekoppe
- Льняное семя Клута
- Naturgut Bio Leinsaat
- Льняное семя настоящего качества
кедровые орехи
- Кедровые орехи эдеки
- Кедровые орехи Alesto Fine
- Кедровые орехи Viva Vital
- Кедровые орехи настоящего качества